INGREDIENTI:
(per 4 persone)
1 Insalata lattuga
1 Pera grande acerba
12 Noci
Olio d'oliva
Sale
Succo di limone
Aceto
PREPARAZIONE:
Sbucciate e tagliate la pera a spicchi e bagnatela con il succo di limone per non farla annerire.
Lavate, asciugate e tagliate la lattuga e mettetela in una insalatiera.
Aggiungete le noci, gli spicchi di pera e condite il tutto con l'olio, sale e aceto a piacere
Ho colto l'occasione e oggi me la sono preparata.
RispondiEliminaOttima.