RISO AL CURRY

Riso al curry, cotto in pentola a pressione, pronto in pochissimi minuti. 

INGREDIENTI:
(per 4 persone)

300Gr di riso
30Gr di burro
curry in polvere
Curcuma (per dare colore al piatto)
Sale
 Pepe

PREPARAZIONE:
In una pentola a pressione fate cuocere il riso per circa 5 minuti.
Prendete una padella versate il riso caldo aggiungete il burro, curry, la curcuma, salate e mischiate bene per 2 minuti.
Alla fine pepate  e impiattate.